34 подписчика
Бактерии и человек
История о том, как мы подружились
Любознательные люди🤔 задаются вопросом: с чего вдруг, огромное количество бактерий поселилось в нашем кишечнике?
Для понимания, окунёмся в далёкое прошлое😉👇
Сотни миллионов лет назад, растительный мир Земли стали осваивать земноводные, а затем и млекопитающие. Растения представляли собой прекрасный источник пищи, но было одно НО!
🫤 Растения состоят из полисахаридов (именуемых в народе клетчаткой или пищевыми волокнами). Ферментов, выделяемых пищеварительной системой животных, не хватало для переваривания волокон и извлечения нутриентов. Эволюцию было не остановить и стали выживать существа, чьи кишечники заселяли различные виды бактерий, способные расщепить растительные волокна до легкоусваиваемых молекул
🙂 В выигрыше оказались все:
🦠 у бактерий появилось укрытие в кишечниках животных
🦧 животные получали из растений максимум необходимого для полноценной жизни
🤔 А для чего столько видов бактерий?
Животные всегда мигрировали по Земле, в поисках «лучшей жизни» и мест богатых пищей. Растительный мир различных климатических зон существенно отличается, и животные постепенно осваивая новые территории, расширили состав кишечных бактерий, способных переварить любые растения
❗️Подселить в себя разнообразие бактерий оказалось проще и быстрее, чем менять свою ДНК для коррекции ферментативных функций
Для справки:
🔻 кишечник здорового человека населяют 2172 вида бактерий 709 родов.
🔻 сумма генетической информации кишечных бактерий практически равна информации в ДНК человека
Поэтому, мы можем путешествовать🏕🏝🏜 по континентам и питаться, зачастую, весьма экзотической пищей
Для сохранения здоровья, не забывайте ежедневно подкармливать своих бактерий
Их триллионы:
полезные любят 👉 клетчатку
опасные 👉 сахар
Каждый день, вы сами выбираете кого из них кормить🙂
1 минута
3 июля 2023