4 подписчика
Рецепт идеального свекольника🤌
Освежающий, насыщенный и просто вкусный! По этому рецепту у вас должен получиться свекольник, вкуснее, чем вы когда-либо пробовали
Возьмите 1 свеклу, 3 картошины, 4 яйца, по пучку лука и укропа и 3 свежих огурчика 1 ч. л. уксуса, сок лимона, соль и перец по вкусу.
Очистите свеклу и нарежьте кубиками. Варите ее с добавлением уксуса до готовности (уксус сохранит яркий аппетитный цвет бульона. Остудите.
Отварите картофель (в кожуре), сварите яйца вкрутую. Дайте продуктам остыть, затем очистите и нарежьте кубиками. Добавьте к ним рубленую зелень, огурцы, нарезанные кубиками, свеклу и залейте бульоном (если бульона будет недостаточно, можно добавить воды). Добавьте соль, лимонный сок и перец по вкусу.
Подавайте со сметаной и с любовью❤️
Кстати: для красоты можно оставить половинку яйца и добавить уже к готовому блюду. А если вы хотите, чтобы свекольник был более сытным, добавьте немного отварной грудки или докторской колбасы.
Приятного аппетита!
Около минуты
3 июля 2023