136 подписчиков
На этой неделе в Москве – россыпь фестивалей: я насчитала как минимум четыре 🙈 Как всё успеть – вопрос риторический, вам предлагаю выбирать и пробовать новое.
До 9 июля в ищите ресторанах сеты, посвящённые шедеврам мирового кинематографа, в рамках фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!»: почти 50 ресторанов сделали тематические сеты по мотивам близких по духу фильмов. Например, в Blondie взяли за основу фильм «Блондинка в законе» и запилили в меню розовую пасту (а могли бы взять ещё не вышедший фильм Barbie и был бы полный барбикор), в My Big Love Bar вдохновились классным винным фильмом «Хороший год», в симпатичном Rebecca Bistro – «Красоткой», в «Рыбе мечты» – «Титаником», а в «Шануаре» – очень трогательным «Крылышком или ножкой» с Луи де Фюнесом (и готовят, среди прочего, крылышки Cordon Bleu).
Рестораны Раппопорта тоже участвуют и мне больше всего запал сет Артёма Мартиросова в «КрабахКутабах», благодаря которому можно почувствовать себя настоящим Робинзоном Крузо. Ну а самый щедрый сет, конечно, в «Dr.Живаго» с «икрой заморской, баклажанной» и прочими крабами из «Иван Васильевич меняет профессию».
До 15 июля уже в шестой раз проходит всероссийский фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!», инициированный владивостокским рестораном Zuma. Более 40 ресторанов в Москве и 17 ресторанов в Петербурге две недели будут готовить один из лучших, на мой вкус, российских морепродуктов – отличная возможность попробовать его во всех возможных вариациях и найти любимое сочетание.
До 16 июля проходит один из любимых моих фестивалей – Moscow Tartar Week. Тартары летом – идеально. Почти каждый год ищем с коллегами-экспертами лучшие и самые небанальные сочетания. В этом году участвуют 80 ресторанов, буду сегодня выбирать, куда обязательно пойду, поделюсь списком.
Ну и, наконец, летний фестиваль завтраков BreakFest уже вовсю стартовал на выходных в 11 российских городах – до конца месяца завтракаем необычными фестивальными блюдами. Всё-таки летом встать утром и отправиться в ресторан на завтрак куда проще, чем зимой.
1 минута
3 июля 2023
193 читали