27 подписчиков

🔥Минутка кулинара. Уха из минтая.

Я люблю минтай в любом исполении(кто бы мне его готовил🤭). Недавно варила суп из него. Оказывается не все знают про такой рецепт, поэтому решила поделиться.

Берем:

✨ Минтай

✨ Картошку

✨ Морковь

✨Лук

✨Соль, перец, лавровый лист.

Отвариваем минтай в подсоленной воде, пока варится, Добавляем порезаную картошку, чуть позже морковь и лук, затем перец. Рыбу вылавливаем, мясо отделяет от костей и возвращаем в кастрюлю (можно рыбу просто порезать на порционные кусочки. Я делаю с филе, чтобы младшему сыну кости не попались). В конце варки кидаю лавровый лист.

Простой, быстрый, вкусный суп готов!

Знаете этот рецепт? Любите минтай так, как люблю его я?😍

🔥Минутка кулинара. Уха из минтая. Я люблю минтай в любом исполении(кто бы мне его готовил🤭). Недавно варила суп из него. Оказывается не все знают про такой рецепт, поэтому решила поделиться.

Около минуты

3 июля 2023