Заливной пирог лук с яйцом. Заливные пироги мне как-то не удаются. Вроде то, да не то))). По мне лучше уж дрожжевое тесто или слоёное. Съедобно конечно, но что-то не то. Итак. 2 яйца, 100 г сметаны, лучше жирной, соль 0,5 ч. л., сахар 1 ст. л., 0,5 ч. л. разрыхлителя, 2 варёных яйца и несколько стеблей зелёного лука в начинку. С тестом всё просто,размешал и готово. Половину тем а вылить в форму, выложить начинку и залить остатками. Выпекать до румяной корочки. Готовьте с удовольствием! # готовимдомавкусно