11 подписчиков

Отличный вариант для тех кто следит за фигурой.

Торт из кабачков.

Нам понадобится

3-4 не больших кабачка

2-3 яйца

Мука 2 ст .ложки

Соль

Специи

Зелень

Помидоры 2 шт

Яйца отварные- 3 шт

Сметана -4 ст .ложки

Чеснок -2 зубчика

Сыр - 150 гр.

Приготовление:

Кабачки натереть на крупной тёрке,присолить,и оставить на минут 10 чтобы пустили сок,затем отжать.Добавить сырые яйца,соль,специи, муку, перемешать.Тесто должно получиться как на оладьи.Выкладывать на разогретую сковороду смазанную растительным маслом,распределять по сковороде в виде блинчиков.Выпекать с двух сторон.Из сметаны, измельчённого чеснока и зелени готовим соус,соль и специи по вкусу.Готовые блинчики смазываем сметанным соусом,сверху трём отварное яйцо,и выкладываем нарезанный помидор 🍅.Так выкладываем поочередно все наши блинчики, количество зависит от диаметра вашей сковороды.Верхний блинчик смазываем сметанным соусом и обильно посыпаем тёртым сыром.Ставим в холодильник для пропитки.Ваш вкусный торт готов .

Приятного аппетита ❤️

Около минуты

4 июля 2023