73,3 тыс подписчиков
Когда тот очень давно, мы с бабушкой купили на рынке рассаду цветной капусты. Посадили огромную грядку, штук 50 наверное.
Через некоторое время стало понятно, что произошёл некий казус. У нашей цветной капусты стал формироваться странный кочан внизу, как у свёклы.
Выяснилось, что все 50 штук никакая не цветная, а кольраби. Вот так поворот.
Честно говоря, ели мы эту капусту и сырую, и варёную, и печеную, но съесть не смогли.
Со временем она затвердела и стала вообще не съедобная . С тех пор я вспоминала кольраби недобрым словом.
А в этом сезоне мне захотелось вдруг кольраби.
Купила 4 штуки . Она быстро выросла . Сегодня одну со сметаной потушила, очень даже вкусно. Но мои домашние не разделяют моих кулинарных пристрастий.
Есть мне всю капусту одной, и кольраби, и цветную, и брокколи 😃😃
Около минуты
2 июля 2023
3206 читали