Найти в Дзене
21,2 тыс подписчиков

Годзилла рамен


Жутковатое, но страшно модное блюдо из ресторана Witch Cat Kwai на юге Тайваня. Классический набор – лапша, перепелиные яйца, свинина, кукуруза, сурими и передняя нога крокодила. Не простая, а замаринованная в вине, имбире и чесноке и затем отваренная.
Крокодил, кстати, реально вкусная штука. Как будто курица в рыбном бульоне.

Годзилла рамен  Жутковатое, но страшно модное блюдо из ресторана Witch Cat Kwai на юге Тайваня. Классический набор – лапша, перепелиные яйца, свинина, кукуруза, сурими и передняя нога крокодила.
Около минуты
45,3 тыс читали