603 подписчика
Окрошка на квасе с горчицей и хреном.
Ингредиенты:
Картофель в "мундире"- 100гр
Колбаса вареная - 100гр
Яйцо куриное - 2шт
Редис - 50гр
Огурец свежий - 50гр
Зелёный лук - 30гр
Квас п.ф- 250мл
Укроп- 30гр
Горчица-40гр
Хрен- 30гр
Соль по вкусу.
Приготовление:
Яйцо отварить. Картофель молодой отварить.
Натереть на мелкой тёрке все.
В Квас добавить горчицу, хрен, желток размять и соль хорошо перемешать.
При подаче залить .
Приятного аппетита 🙌❤️👍
Около минуты
1 июля 2023