43 подписчика
Рожковые кофеварки
Рожковая кофеварка не имеет в своей конструкции никаких фильтров, сеточек, это самый простой вариант, заменяющий турку. Её принцип работы заключается в проходе горячей воды через утрамбованный в рожок кофе. Если эта кофеварка не оснащена дополнительным функционалом, ее можно считать самым дешевым вариантом, в котором можно даже заваривать чай. Но осторожнее – так как запах кофе и чая убрать очень сложно, ну, а вкус многопрофильно эксплуатируемая кофеварка может существенно подпортить. Экономя на простой модели, вы сознательно соглашаетесь, что кофемолку придется покупать отдельно или приобретать уже молотый кофе. Вкус кофе из таких кофеварок "простой комплектации" скромный, если не сказать - бедный.
Более автоматизированные машины могут готовить несколько разных кофе в зависимости от встроенных программ. А благодаря возможности регулировать нагрев в автоматических кофеварках можно приготовить капучино - молоко к нему подаётся либо непосредственно в кофеварку, либо через трубочку пароотвода из внешней ёмкости (пакета молока, чашки), взбивается, и молочная пенка попадает в чашку. Единственный минус - емкости кофеварки после молока приходится чаще мыть, чтобы не сделать внутри рассадник
1 минута
1 июля 2023