29 подписчиков
Домашний рецепт омлета с овощами и сыром!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/4 чашки нарезанных овощей (помидоры, шпинат, грибы, перец и т. д.)
- 1/4 чашки тертого сыра (чеддер, моцарелла, сыр фета и т. д.)
- Соль и перец по вкусу
- Нежирное масло для жарки
Инструкции:
1. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте нежирное масло.
3. Вылейте взбитые яйца на сковороду и равномерно распределите нарезанные овощи по поверхности яиц.
4. Посыпьте сыром сверху.
5. Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока яйца не застынут и сыр не расплавится (это займет около 3-4 минут).
6. Переверните омлет на половину и подождите еще 1-2 минуты, чтобы сыр полностью расплавился.
7. Переложите омлет на тарелку и подавайте горячим.
Вы можете добавить свежие травы или приправы по своему вкусу. Этот рецепт можно легко изменить, добавив другие ингредиенты, такие как ветчина, грибы или лук.
Около минуты
2 июля 2023