749 подписчиков

🍴 Витаминная закуска

------------------------------------------

👉🏻Ингредиенты:

1 небольшой кочан капусты

5-7 морковок среднего размера

2-3 дольки чеснока

1 л воды

1 ст. ложка соли для заливки

👉🏻Приготовление:

Разберите на листья кочан капусты и срежьте утолщенную прожилку. Опустите на 2-3 минуты листья в кипящую воду. Выньте, ополосните холодной водой.

Смешайте натертую на крупной терке морковь с измельченным чесноком. Положите начинку на листья и сверните их в рулетики. Уложите рулетики плотно рядами в кастрюлю и залейте процеженной кипящей заливкой так, чтобы она покрывала верхний слой рулетиков.

Сверху положите тарелку и небольшой гнет. Поставьте на два дня в холодильник, на третий день закуска готова.

😉Приятного аппетита!

#капуста #морковь #чеснок #вода #соль #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER

🍴 Витаминная закуска ------------------------------------------ 👉🏻Ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты 5-7 морковок среднего размера 2-3 дольки чеснока 1 л воды 1 ст.

Около минуты

12 июля 2023