1084 подписчика
Напекла панкейков, воздушных, мягких и очень нежных на вкус. Отлично дополнят чай и кофе, как с джемом и вареньем, так и сметанкой и взбитыми сливками, даже с любимым кремом они всегда будут вкусными.
Рецепт:
3 куриных яйца,
Щепотка соли,
250 гр пшеничной муки,
350 мл молока,
3 ст л сахара,
3 ст л растительного масла,
2 ч л разрыхлителя для теста,
1 п ванильного сахара или ванилина.
Приготовление:
Белки отделить от желтков.
Желтки взбить с сахаром, ванилином и солью. Белки взбить до пышности. Затем влить теплое молоко с растительным маслом и просеять муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать и ввести в конце белки. Выпекать на сухой раскаленной сковороде с двух сторон по 50 секунд в общем, как подрумянятся и можно переворачивать.
Приятного аппетита!
А вы ели панкейки?
А вы печете панкейки?
Около минуты
12 июля 2023