3978 подписчиков
СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО БУРГЕРА.
1. ДОМАШНЯЯ БУЛОЧКА.
Всё это покупное – полный отстой!
При приготовлении, используйте лучшее сливочное масло, не жалейте. Бургер вам этого никогда не забудет. Он обожает щедрых людей.
2. КОТЛЕТА.
Ни в коем случае не покупайте готовый фарш. Сколько не пробовал, фарш разных производителей, всё – ХЛАМ!
Купите хороший кусок говядины. Перекрутите через мясорубку. (Можно раза два, если любите помягче).
Вообще желательно, чтобы мясо было с жирком. Тогда и котлетка будет сочная!🤤
3. СЫР.
В среднем, чтобы приготовить 1 киллограмм сыра нужно 10 литров молока.
Примерная математика.
Понятное дело, что производители сыров берут молоко оптом дешевле.
Кило сыра не может стоить дешёвле десяти литров молока.
Используй вообще любой сыр, главное – качественный.
В целом – это самое главное в бургерах.
Если остались вопросы по бургерам, буду рад ответить!
Всем МИР!
Около минуты
11 июля 2023
577 читали