27 подписчиков
Суп с фрикадельками и лапшой 🍲
🥄 200 г говяжьего фарша, добавить 2 перепелиных яйца, размоченный в воде или молоке сухарик и соль, перемешать и сформировать фрикадельки
🥄 1 картофелина, очистить и нарезать небольшими брусочками
🥄 1 небольшая морковь, очистить и нарезать полукольцами
🥄 1 небольшая луковица, очистить и измельчить
🥄 2-3 горсти яичной лапши
🥄 ~ 2 л воды
🥄 соль по вкусу
1. В кипящую воду отправляем фрикадельки и овощи, доводим до кипения и варим 15 минут.
2. Затем добавляем соль и лапшу и варим еще 3-5 минут, в зависимости от лапши.
3. Даем немного настояться и подаем.
#суп #фрикадельки #от1года #говядина #обед #детскиерецепты
Около минуты
11 июля 2023