4 подписчика
МАЛИНА
Малина богата витаминами С, В, В2, В6, РР, Е. В ней также содержатся железо, цинк, магний, калий, фосфор. В ягодах присутствуют лейкоантоцианы, флавонолы, катехины, фенольные и хлорогеновые кислоты.
1️⃣ Снижает сахар в крови
Ягода содержит достаточное количество пищевых волокон и полифенолов, которые способствуют снижению уровня сахара в крови и предотвращают его скачки.
2️⃣ Продлевает молодость
В малине много витамина С. Аскорбиновая кислота — мощный антиоксидант, который участвует в процессе синтеза коллагена — белка, который способен замедлять появление морщин, делать кожу гладкой и повышать ее защитные свойства.
3️⃣Укрепляет сердце
По данным исследований, любители малины реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Ягода предотвращает накопление тромбоцитов и помогает при гипертонии. У людей, которые добавили в свой ежедневный рацион малину, улучшается эластичность сосудов и циркуляция крови.
4️⃣Укрепляет иммунитет
Малина помогает защитить организм от инфекций, так как содержит витамин С, а он стимулирует выработку белых кровяных телец.
5️⃣Улучшает память
Благодаря антиоксидантам малина снижает вред, который наносит организму оксидативный стресс, возникающий из-за свободных радикалов. В частности, ягода способствует профилактике болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, а также помогает избежать возрастных проблем с памятью. Регулярное употребление в пищу продуктов с высоким содержанием флавоноидов (например, малины) стимулирует работу мозга.
6️⃣Помогает при артрите
Противовоспалительные свойства малины позволяют замедлить старение суставов и хрящей. Коллаген в составе ягоды защищает хрящевую ткань и уменьшает боль в суставах.
7️⃣Защищает от рака
Как показали исследования, малина может быть эффективна для профилактики онкологических заболеваний. Ученые давали лабораторным животным с диагностированным раком кишечника вытяжки из малины. В результате более 90% злокачественных клеток погибло. Однако на людях подобных испытаний пока не проводили.
1 минута
13 июля 2023