182,3 тыс подписчиков
Вкусная и ароматная чесночная картошечка - прекрасно подойдет для семейного ужина! Готовится быстро и просто, а вкус "на миллион"!
Никогда не думала, что из обычной картошки можно приготовить такое восхитительное блюдо.
Можно подать и с любым горчим блюдом как гарнир, и просто как самостоятельное блюдо.
📝Ингредиенты:
- Картофель молодой
- Соль по вкусу
- Чеснок
- Растительное масло
- Зелень (петрушка)
- Специи по вкусу
📝Приготовление:
✅Молодой картофель (лучше всего в этот рецепт подойдет картошечка небольшого размера) тщательно промыть, кожуру очищать не нужно.
✅Отварить в подсоленной воде 4-5 минут, воду слить, картофель выложить в форму для запекания и слегка придавить скалкой. Картошка должна чуть-чуть раздавиться, но не в кашу!
✅Чеснок (4-5 зубчиков) пропустить через пресс или измельчить любым удобным способом.
✅Зелень (у меня петрушка) нарезать помельче.
✅Картофель посолить, добавить любые специи по вкусу, сверху посыпать измельченным чесноком, сбрызнуть растительным или оливковым маслом, посыпать зеленью и поставить в духовку на 15 минут.
Все, картошечка готова!
Приятного аппетита!
Около минуты
28 июня 2023
6054 читали