360 подписчиков

#быстрорецепты продолжаем завтракать 🙂

Сегодня дети опять попросили молочную поленту (её ещё называют «кукурузная манка»).

И, на свой страх и риск, приготовила сырники в мультипекаре. Боялась, что дети не одобрят сырники из «вафельницы». Плита у меня сейчас плохонькая, настольная двухкомфорочная, временный вариан в ожидании чуда от нашего мебельщика. Поэтому блины-оладьи и сырники стараюсь не жарить, уж очень результат огорчает. Но не в этот раз! Очень вкусные –

СЫРНИКИ В МУЛЬТИПЕКАРЕ

350 г творога

1 яйцо

30 г манки

40 г муки

30 г сахара

20-30 мл подсолнечного масла

Всё взбить блендером. Можно добавить изюм или сушенную клюкву 😋

#быстрозавтрак 4

Еще один рецепт из книги «Быстрорецептов» сегодня оценили я и подружка дочери. Когда бежали мы домой, спасаясь от начинающейся грозы, присоединилась к нам подружка Вася. И с порога сообщила, что хочет есть. Сомневаясь, я всё же приготовила, на скорую руку, пиццу на сковородке по новому рецепту. Получилось что-то вроде блинчика с сыром и ветчиной. Пахло бесподобно, на вкус тоже оказалось хорошо. И самое главное, времени на приготовление ушло минут 10.

БЫСТРОПИЦЦА

Сметану + кефир + мука - всё по столовой ложке (я - по две) смешать и на сковороду, под крышку. Через 3’ добавить лук (я - укроп), колбасу (я - мясной орех) и сыр. Ещё минуты две, пока сыр расплавится и вуаля! Приятного аппетита!

1 минута

28 июня 2023

115 читали