473 подписчика
Шарлотка с яблоком и вишней. Сверху сметана и это наивкуснейшее сочетание.
Я шарлотку делаю очень просто и быстро.
4 яйца взбиваю в белую пену,
1 стакан сахара (150гр) высыпаю несколькими порциями и непрерывно все взбиваю ещё минут 2-3.
Далее 1 стакан муки (230гр.) тоже по ложке аккуратно ввожу. Взбиваю все на самой маленькой скорости миксера, совсем не долго, просто чтобы мука распределилась.
Яблоки кладу на дно, заливаю тесто и сверху вишню.
Пеку 40 минут, на 180 градусах.
Попробуйте, это очень вкусно😍
Около минуты
28 июня 2023