11 подписчиков
🔴 Какие управленческие ограничения мешают наращивать средний чек в рознице?
Это закрепление продавца за секцией или определенной зоной торгового зала.
Кажется, если у нас везде есть продавцы - то все схвачено! Клиент покупает у одного ботинки, у другого - шнурки, а у третьего - крем для обуви. Все на местах, все знают свой товар. Вот он и есть высокий средний чек!
Такая схема хорошо работает с высокоорганизованными покупателями, у которых в кармане есть список из трех пунктов, написанных крупным текстом: Ботинки - Шнурки - Крем.
Но сколько у нас таких высокоорганизованных клиентов?
Процентов 10-20%?
Что же происходит с остальными покупателями? Остальные приходят в магазин с некоей идеей что то купить - посмотреть.
И если их встречает не просто продавец, а специалист по здоровому образу жизни, то он смело продает им спортивные ботинки, шнурки, крем для обуви, пару футболок и емкость для воды во время тренировок.
Специалист по здоровому образу жизни не должен тусоваться в секции шнурков. Специалист должен встречать клиента на входе и помогать реализовать свой стиль жизни. Он должен перемещаться по магазину, следуя логике клиентских покупок без привязки к своей секции.
Сложно обучить продавцов всему ассортименту? Сложно контролировать персонал, которые разбредаются непонятно куда?
Это все да! Но нам вроде был нужен высокий средний чек! Вот и займемся решением этих задач
Иначе - продавцов много, все уныло стоят на своей территории, а клиентский трафик с разовыми покупками утекает из магазина.
1 минута
28 июня 2023