28 подписчиков
🥞 Итальянские рикотта-лимонные блинчики 🍋🥞
Ингредиенты:
• 150 г рикотты 🧀
• 2 яйца 🥚
• 80 г муки
• 1 столовая ложка сахара
• Щепотка соли
• Цедра 1 лимона 🍋
• Масло для жарки
Инструкции:
1. В большой миске смешайте рикотту и яйца до получения однородной массы.
2. Добавьте муку, сахар, щепотку соли и цедру лимона. Перемешайте до образования гладкого теста.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
4. Ложкой выложите порции теста на сковороду и распределите их в круглые формы.
5. Жарьте блинчики с каждой стороны до золотистого цвета.
6. Подавайте итальянские рикотта-лимонные блинчики горячими с медом, свежими ягодами или сиропом на ваш выбор.
Приятного аппетита! 🥞🍋🍯
#рецепты #тетушка_фаустина #без_мяса #что_на_завтрак #bluewillow
Около минуты
28 июня 2023