28,5 тыс подписчиков
Малосольные огурчики в минеральной воде.
Получаются хрустящими и очень вкусными.
Понадобится:
· 1 кг огурцов
· чеснок
· укроп
· 1 л минеральной газированной воды
· 2 ст. л. соли.
Приготовление:
1. Огурчики мою, удаляю кончики с двух сторон.
2. Чеснок нарезаю пластинами или раздавливаю каждый зубчик.
3. На дно посуды кладу часть укропа и чеснока, сверху — огурчики, затем — оставшиеся укроп и чеснок.
4. В минеральной воде развожу соль, заливаю огурчики.
5. Можно добавить сахар и пряности по вкусу.
6. Накрываю заготовку тарелкой и ставлю в холодное место на сутки.
Около минуты
27 июня 2023