🫑 Перчик на зиму

Здравствуйте! Продолжаем заготавливать овощи на зиму. В предыдущих публикациях отвлеклись немного от темы. В этой статье предлагаю приготовить на зиму жареный болгарский перец. Перчик получается очень вкусный. Тем кто у меня его пробовал, перец понравился, готовлю его уже не первый год. Ингредиенты на одну баночку 0,5: болгарский перец - 450 гр. (В данном рецепте использован только красный болгарский перец, но можно брать абсолютно любой. Если взять разноцветный, то будет смотреться красивее) чеснок 4-5 зуб. сахар - 1,5 ст. л. соль - 0,5 ч. л. уксус 9% - 30 мл. (2 ст. л.) растительное масло для...