305 подписчиков
Вкуснейшие пирожки (если их можно так назвать) с грибами и тофу. Сразу делайте побольше, они очень быстро исчезают.
Ингредиенты:
- тофу ЯСО грибы 1 пачка
- шампиньоны
- морковь
- капуста простая или пекинская
- лук зеленый
- имбирь свежий
- чеснок
- соевый соус
- соль, перец
- рисовая бумага
- кунжут (необязательно)
Поехали !
1 Режем и жарим грибы на любимом масле
2. В грибы измельчаем тофу
3. Туда же режем или трем имбирь, режем лук и режем или давим чеснок.
4. Режем соломкой морковь и в сковороду
5. Режем капусту и тоже туда же
6. Добавляем немного соевого соуса и убираем в сторону. Надо чтобы капуста и морковь сохранили немного хруста.
7. Размачиваем рисовую бумагу, в середину кладем немного начинки и заворачиваем. Затем заворачиваем готовый пирожок в еще один лист.
8. Жарим пирожки, лучше подольше, пока корочка не станет твердой и хрустящей. Можно посыпать кунжутом.
9. Красиво сервируем (не так как мы) и кушаем с соусом.
Рецепт нашего соуса будет ниже 👇🏻
#тофу_ЯСО #ужин #болеечаса
Около минуты
25 июня 2023