12 подписчиков
КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ
Ингредиенты:
Филе курицы/индейки- 300 г
Кабачок средний - 1 шт
Мука - 2-3 ст.л.
Луковица - 1-1/2 шт
Яйцо - 1 шт
Зелень - пучок
Для приготовления необходимо почистить кабачок и натереть его на терке или пропустить через мясорубку/блендер. Затем нужно отжать лишнюю жидкость и мелко нарезать лук и зелень. Все ингредиенты следует смешать вместе, добавить яйцо и перемешать. После этого нужно добавить муку и снова все перемешать. Фарш можно тушить на медленном огне с добавлением оливкового масла в течение 20 минут или запечь в духовке при температуре 180 С в течение 30 минут. Это блюдо подходит для детей с 10-11 месяцев, которые уже перешли на кусочки и введены в рацион все необходимые ингредиенты.
Около минуты
25 июня 2023