28 подписчиков
"Турецкий шашлык с куриным фаршем и овощами на гриле":
Ингредиенты:
• 🍗 500 г куриного фарша
• 🧅 1 красный лук
• 🧄 2 зубчика чеснока
• 🌿 2 ст. л. петрушки
• 🌿 2 ст. л. мяты
• 🌶 1 ч. л. красного перца
• 🧂 Соль и перец
• 🍆 1 баклажан
• 🌽 1 початок кукурузы
• 🌶 1 красный перец
• 🧅 1 красный лук
• 🥒 1 огурец
• 🍅 2 помидора
• 🍋 Сок и цедра 1 лимона
• 🌿 2 ст. л. оливкового масла
• 🧂 Соль и перец
Приготовление:
1. Смешайте фарш, лук, чеснок, петрушку, мяту, перец, соль и перец.
2. Формируйте шашлыки с фаршем и овощами.
3. Готовьте на гриле 10-15 минут.
4. Смешайте лимонный сок, цедру, оливковое масло, соль и перец.
5. Полейте шашлыки соусом.
6. Подаются с овощами на гарнир.
Приятного аппетита!
#рецепты #осман #халяль #что_на_обед #bluewillow
Около минуты
24 июня 2023