Как правильно солить огурцы.

Людям свойственно всё усложнять. Не обошло это и засолку огурцов. Между тем, нет ничего проще, чем засолить огурцы, которые останутся хрустящими и вкусными до следующего урожая. Такими огурцами закусывали водку ещё помещики! Рецепт настолько прост, что вы удивитесь. Сохраняются все полезные свойства. Помимо огурцов, точно таким же способом можно солить помидоры, капусту в кочанах, причем помидоры можно брать как вызревшие, так и зеленые. Зеленые кстати, лично мне, нравятся больше. Сейчас самый пик урожая огурцов, и вы просто обязаны засолить хоть пару банок таким способом. Уверяю, что в следующем...