36 подписчиков
В выходной день хочется полениться и никуда не ходить. А если у вас закончились вкусняшки?
Тут я вам помогу. У меня есть рецепт вкусного и быстрого печенья.
Итак, нам понадобится:
Яйцо-1 шт.
Сливочное масло- 80 гр. комнатной температуры.
Сахар- 60 гр
Ванильный сахар -10 гр
Мука -180 гр
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Шоколад термостабильный- 80 гр (можно заменить на цукаты, изюм, орехи, в общем что любите).
Щепотка соли
В чашке соединяем сахар, ванильный сахар, масло и соль. Хорошо взбиваем миксером, до посветления массы (примерно 7 минут). Добавляем яйцо и еще взбиваем 4 минуты.
Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в яично-масляную смесь. Перемешиваем лопаткой. В конце добавляем шоколадные капли. Не нужно долго вымешивать. Тесто должно стать однородным и чуть-чуть будет липнуть к рукам. Формируем шарики, выкладываем на противень и слегка придавливаем. Убираем в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут.
Приятного аппетита!
А вы будете печь это печенье?
Около минуты
24 июня 2023