18,1 тыс подписчиков
Приветствую всех любителей вкусно поесть!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень удачного блюда – голеней в маринаде. Насыщенный вкус маринада, который пропитывает каждую клеточку мяса, делает это блюдо неотразимым. Давайте приступим к приготовлению.
Список ингредиентов для маринада:
- Голени – 6 шт.
- Соль, специи – по вкусу
- Соевый соус – 30 мл.
- Соус тар-тар – 1 ст.л
В первую очередь необходимо приготовить маринад. Для этого голени выкладываем в пакет с зип-застежкой. Добавляем соевый соус и соус тар-тар, добавляем щепотку соли и специипо вкусу. Маринад нужно тщательно перемешать прямо в пакете.
Теперь нам нужно приготовить голени. Хорошо разогреть сковороду на среднем огне и налить немного растительного масла. Как только масло хорошо разогреется, кладем голени на сковороду и жарим их с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые голени выкладываем на блюдо и подаем к столу. Это блюдо золотисто-коричневого цвета, имеет соблазнительный аромат и неповторимый вкус. Гарниром к голеням идеально подойдут красные или желтые помидоры, листья салата и свежая зелень. Мне нравится подавать курицу с отварной гречкой. По-моему это удачное сочетание!
Голени в маринаде – это отличный выбор для тех, кто любит мясо сочное, ароматное и нежное. Я уверена, что ваша семья и гости будут приятно удивлены таким вкусным блюдом. Приятного аппетита!
#рецепт #еда #кулинария #курица #голени
1 минута
24 июня 2023
140 читали