67 тыс подписчиков
✅Настойка на самогоне "Застольная" . 🥂Рецепт из прошлого века.🤙
Это реально рецепт из прошлого века. Лично видел как моя тетка делала подобную настойку (подобную, потому что в данное время она слегка усовершенствована). Не скажу, что лично мне она нравится, как раз нет, но многие пьют и причмокивают, так что рецепт имеет место жить.
Обязательно сделаю видео рецепт этой настойки , так что, гости канала, подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты и обзоры.
✅На литр спиртовой основы 40-43% берем:
5 грамм щепы средней обжарки
1-2 ч ложки меда (или столько же карамелизованного сахара.)
цедра апельсина размером 3 на 1 см
зверобой - 2 грамма
1 шт. душистого перца
✅Готовим.
Щепу обязательно нужно подготовить. Самый простой вариант положить ее в стакан и залить кипятком. Оставить на сутки, затем слить и дать щепе полностью высохнуть.
Все ингредиенты отправляем в емкость для настаивания и заливаем спиртовой основой.
Герметично закрываем и убираем в темное место на месяц. Первую неделю емкость взбалтываем каждый день.
По окончании настаивания сливаем с осадка , фильтруем настойку и убираем ее на холод на 2-3 недели. За это время в напитке снова образуется небольшой плотный осадок с которого нужно будет аккуратно слить ,еще раз профильтровать и разлить по бутылкам. Можно дегустировать. Напиток готов.
✅ВСЕМ ДОБРА!
🔶Помним что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!🔶
👇Подборка рецептов для вас! 👇
1 минута
1 июля 2023
4727 читали