1381 подписчик
Сегодня узнали про «серое сияние».
Так, ребята из «Медных Труб» называют эффект опалесценции, который возникает при разбавлении жидкостью спиртного, насыщенного эфирными маслами.
Собственно, на фото Иван Мамутов демонстрирует как выглядит гимлет, приготовленный на их джине Grey Shine. видите, эффект присутствует, и он весьма и весьма заметен.
А что про джин? Это очень мощный, максимально упакованный можжевельником джин, ни в каком коктейле он не «развалится», и будет упорно напоминать на себе.
Собственно, в этом и есть смысл — это коктейльный джин.
А ещё — его делают с ягодами калины. Которые собирают в деревне, недалеко от Нижнего Новгорода (крафт, локальность, вот это всё).
Решение использовать калину в джине — амбициозное. Мы-то думаем что калина — очень и очень своеобразная ягода. С борзым вкусом и ароматом.
Но, в этом и суть — сделать «не ещё один джин», шепчет нам Иван. Штука в том — чтобы сделать джин необычный.
Необычный и получился. И интересный.
Круто что становится больше алко-брендов от коллег по цеху. Продукты-то получаются самобытные, и с реальной, не просто маркетинговой, историей.
В посте есть ссылка ведущая в инстаграм, принадлежащий компании Мета, признанной в России экстремистской.
1 минута
23 июня 2023