3 подписчика
Интервальное питание – мифы и подводные камни.
Это то самое питание, которое раньше называлось интервальным голоданием, но потом психологи подсказали, что голодание – это про ограничения, а питание про разрешения, и стало оно интервальным питанием. Но сути не поменяло.
Различные схемы этого метода сводятся, по сути, к одному – часть времени в сутках человек употребляет пищу, часть времени – только пьет воду. Самые распространенные схемы 16/8 и 18/6, но есть и другие.
Основной посыл от тех, кто рекомендует эти схемы для похудания – за ограниченный промежуток времени вы не сможете употребить такую калорийность, которая превысит вашу дневную норму. Серьезно? Да просто на спор – свинина в майонезе, бутеры с салом, пельмешки с килограмм и пару литров пенного!
Ну хорошо, если не на спор, без перегибов. Без контроля калорийности, хотя бы на первом этапе, понять сколько ты на самом деле съел очень трудно, почти невозможно. А если еще и дополнительно себя ограничивать, то можно впасть в другую крайность – чрезмерный дефицит, метаболическая адаптация организма и последующее сокращение функций с целью выживания.
Основная проблема таких методов (с моей точки зрения) заключается в чрезмерных ограничениях. То есть девушка с возможно избыточным весом сперва убирает из рациона все вкусное и любимое, затем ставит ограничения на все «вредное» (из своих соображений или из популярных списков с красными крестиками), а потом еще в добавок ко всему и время себе ограничивает. Это прямой путь в расстройства пищевого поведения, а за ними на прием к психологу или, еще вернее, к эндокринологу.
Я не говорю, что этот метод не работает! Я говорю, что этот метод не работает для похудания! Потому что таким способом можно раскачать еще и инсулиновые качели ко всем прочим приятным проблемам со здоровьем в не очень здоровом теле с возможно избыточным весом.
Есть с сильными ограничениями по времени можно только если у вас нет проблем со здоровьем и вам так просто удобнее! Как, например, делают многие работающие с 9 до 18. Рано утром до работы и поздно вечером после. Потому что днем некогда/нечего/негде и «вообще я после обеда засыпаю». И это все равно опять не про здоровые отношения с едой, собственным телом и работой.
Чтобы наладить свои отношения с едой, ее количеством и качеством, нужен персональный подход. Записаться на консультацию к нутрициологу и наладить свои отношения с едой раз и навсегда можно в личные сообщения.
rfkJ11tAmWXMR1VfKBgUJA
2 минуты
23 июня 2023