АРГЕНТИНСКАЯ КУХНЯ. САЛАТ ИЗ МЯСА, ОВОЩЕЙ И МОЦАРЕЛЛЫ С СОУСОМ ЧИМИЧУРРИ🍽

✅Ингредиенты:

Зелень – 1 пучок;

Чеснок – 3 зубчика;

Мясо – 400 гр.;

Сладкий перец – 1 штука;

Помидоры – 2 штуки;

Соус «чили» - 1 чайная ложка;

Огурец – 1 штука;

Оливковое масло – 50 мл.;

Сыр моцарелла – 200 гр.;

Красный винный уксус – 2 столовые ложки;

Красных лук – 1 головка;

Смесь салатных листьев – 70 гр.

✅Способ приготовления:

1. Ломтиками нарезать мясо и обжарить на гриле;

2. Огурец, помидоры и сладкий перец нарезать небольшими кусочками. Также можно использовать помидоры черри (в таком случае их оставить непорезанными);

3. Тонкими кольцами нарезать красный лук;

4. Мясо, овощи и моцареллу соединить в миске для салатов;

5. Оливковое масло, соус «чили» и уксус тщательно взбить. Добавить рубленный чеснок, зелень, соль и перец (по вкусу). Салат выложить на салатные листья и заправить получившимся соусом.

Приятного аппетита!😋

АРГЕНТИНСКАЯ КУХНЯ. САЛАТ ИЗ МЯСА, ОВОЩЕЙ И МОЦАРЕЛЛЫ С СОУСОМ ЧИМИЧУРРИ🍽 ✅Ингредиенты: Зелень – 1 пучок; Чеснок – 3 зубчика; Мясо – 400 гр.

Около минуты

22 июня 2023