8751 подписчик
КЕТО- пирог с ревенем и клубникой🍓
Ингредиенты:
🔹4 яйца;
🔹180 г жирного творога измельчить;
🔹20 г сливочного масла;
🔹2 ложки разрыхлителя;
🔹100 гр. ревеня;
🔹180 гр. клубники(можно использовать малину или чернику);
🔹50 гр. густого кокосового молока;
🔹4 столовые ложки эритрита и кокосовая мука (по желанию).
Приготовление:
1️⃣Достаньте яйца из холодильника и нагрейте их до комнатной температуры.
2️⃣Разогрейте духовку до 180 градусов.
3️⃣Вымойте и высушите ревень, срежьте листья и нарежьте стебли на ломтики толщиной примерно 1 см. Клубнику моем, обсушиваем и нарезаем тонкими ломтиками.
4️⃣Растопите сливочное масло на водяной бане.
5️⃣Отделяем белки от желтков и взбиваем их в крепкую пену. Затем очень медленно добавьте остальные ингредиенты, все время перемешивая на низкой скорости – желтки, эритрит (если используется), разрыхлитель, сливочное масло, кокосовое молоко и сыр.
6️⃣Выключаем блендер и добавляем нарезанные фрукты. Перемешать все ложкой.
7️⃣Небольшую форму для выпечки (максимальная длина 30 см) застелите бумагой для выпечки и вылейте массу.
8️⃣Поставьте тесто в духовку и выпекайте 40 минут.
Пищевая ценность пирога:
912 ккал,
60 г белков,
64 г жиров,
21 г легкоусвояемых углеводов.
Приятного аппетита.😋
#десерт
Понравилось - подпишись❤️
Мой сайт для консультаций:
Будьте здоровы!
Подписывайтесь на мои каналы:
https://dzen.ru/id/623590e7b88f600dba85cea
Нутрициолог Наталья Наниева
НУТРИЦИОЛОГ О ЗДОРОВЬЕ.
Новый канал про БАД:
ЗДОРОВЬЕ С ПРИРОДОЙ🍀
#завтрак #выпечка #lchfрецепты #десерт #кеторецепты #кетодиета #пирог #кето
1 минута
22 июня 2023
114 читали