3881 подписчик
Что приготовить в «китайском самоваре»⁉️
Гастрономический разворот на Восток, о котором все только и говорят в последнее время, в Москве можно совершить довольно быстро. Достаточно приехать на станцию метро Юго-Западная и заглянуть в ТЦ «Ассортида», в котором недавно открылся «Маркет Дружба» — отличное место, чтобы разжиться аутентичными китайскими продуктами.
Еще интереснее, что в глубине магазина располагается аттракцион еды «Хо Го», который принято называть «китайским самоваром». Устроен он как конвейер с едой, вокруг которого находятся удобные посадочные места. В столик у каждого места встроены горелки, подогревающие емкости с бульоном (тут можно в зависимости от предпочтений выбрать томатный, острый и грибной), а по конвейеру движутся тарелки с различными заготовками из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, зелени, сыра тофу и прочих радостей. Сидя за столиком, с конвейера можно забрать все, что захочется, и самостоятельно сварить это в горячем бульоне. Платить нужно будет не за еду, а за вход — полтора часа экспериментов обойдутся в 1680 рублей.
В итоге за один сет можно попробовать множество разных блюд в самых разнообразных комбинациях. А чтобы быстрее освоиться с процессом, советуем внимательнее наблюдать за китайскими гостями, которых в этом месте всегда много. Что, кстати, говорит в пользу его аутентичности.
📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте!
1 минута
23 июня 2023
257 читали