3846 подписчиков
Продолжая тему экономики молочного производства, мы поговорим о том, как же понять, готово ли предприятие к дальнейшему росту и как осознанно начать действовать таким образом, чтобы перейти к развитию фермерского хозяйства.
По словам независимого финансового эксперта Ольги Петуховой, в первую очередь необходим анализ финансовой структуры предприятия. Каждый показатель – переменные и постоянные расходы, накладные расходы, доходы – имеет процентное выражение. В идеале переменные расходы предприятия в структуре доходов (которые принимаем за 100%) должны составлять около 40 %, постоянные расходы – 30%, накладные – 20%. Оставшиеся 20% могут быть направлены на развитие хозяйства: инвестирование в новое оборудование, приобретение племенного скота и т.д. При соблюдении такой финансовой структуры в совокупности с отлаженными технологическими процессами можно говорить о возможности роста предприятия.
Эксперт отмечает, что анализ такого показателя, как переменные расходы, может многое рассказать об экономическом положении животноводческого хозяйства. Если мы видим, что переменные расходы низки, это говорит о нехватке оборотных средств, и, как следствие, экономии на переменных расходах. Возможно, это означает кормление скота неэффективными кормами, возможно, это приобретение низкокачественных семян для будущих кормов, экономия на удобрениях и средствах защиты растений – в любом случае, дефицит оборотных средств означает неумение компании распоряжаться своими деньгами. Но в самую первую очередь такая ситуация свидетельствует о неготовности животноводческого комплекса к росту, ведь при масштабировании обостряются все проблемы, связанные как с технологией содержания скота, так и с бухгалтерским учетом и управлением в целом.
Следующий вопрос, возникающий при планировании развития: до каких пределов на данном этапе масштабирование будет рациональным? Тут следует помнить, что банковское кредитование осуществляется только на таких условиях, когда предприятие располагает собственными средствами в размере 20-25% от стоимости проекта и готово их вложить в свое развитие.
Следует правильно учитывать все статьи расходов, которые будут связаны с планируемым масштабированием. К примеру, просчитывая бизнес-план по увеличению поголовья с 500 до 1500 единиц, мы должны учитывать, что в первый год обеспечение этой дополнительной тысячи голов потребует увеличения расходов на содержание коров, заготовку кормов, на семена, удобрения, то есть должно быть предусмотрено выделение дополнительных оборотных средств.
Что же делать, если выяснилось, что нам не хватает оборотных средств? Выходом из сложившейся ситуации может быть несколько путей:
- кредитование на пополнение оборотных средств. Многие предприятия прибегают к этому способу, беря кредит весной и погашая его осенью из выручки от продажи зерновых;
- факторинг – вид беззалогового кредита. Это финансовый механизм пока мало используется в сельскохозяйственном бизнесе, в основном его применяют в других отраслях производства;
- привлечение займов. Например, животноводческий комплекс заключает договор с молокозаводом, по условиям которого молокозавод дает беспроцентный займ, а ферма возвращает его продукцией (молоком).
2 минуты
22 июня 2023