6902 подписчика
📌Рецепт на заметку.📌
Котлеты "Молочные" из курицы.
Лёгкие, нежные и очень аппетитные!
Продукты для приготовления:
✅Куриное филе - 650г.
✅Молоко - 80 мл.
✅Яйцо куриное - 1 шт.
✅Манная крупа - 100 г.
✅Крупная луковица.
✅Чеснок - 3 - 4 зубчика.
✅Соль, перец по вкусу.
✅Сливочное масло - 60 г.
✅Панировочные сухари.
Приготовление:
1. Куриное филе пропускаю через мясорубку. Вливаю молоко, добавляю яйцо и всыпаю манку. Перемешиваю и оставляю на 15 минут.
2. Луковицу покрупнее нарезаю и обжариваю на сливочном масле. До мягкости.
3. В фарш добавляю чеснок и остывший лук.
4. Подсаливаю и хорошо перемешиваю фарш. Нужно несколько раз отбить. Накрываю крышкой и оставляю еще минут на 20.
5. Затем леплю котлеты примерно одинаковые по размеру. Панирую в сухарях или муке. Размещаю на противне, смазанным маслом.
6. Запекаю в заранее прогретой духовке при температуре 170 градусов 20 минут.
Приятного аппетита!
✅ Время приготовления зависит от особенностей вашей духовки и может немного отличаться.
📌📌📌Рецепт в формате видео вы можете посмотреть по ссылке ниже👇👇👇:
Около минуты
21 июня 2023
267 читали