Найти в Дзене

Салат «Вяземский»


В этом году у нас хороший урожай огурцов. Бабуля их все солит и солит, а я больше люблю есть огурчики свежими. Хороши они, например, в этом салате.

Понадобится:
·   1 банка консервированной скумбрии
·   1 банка консервированной кукурузы
·   2-3 свежих огурца
·   3-4 яйца
·   фиолетовая луковица
·   майонез
·   соль
·   перец

Приготовление:
1.   Из консервов слить жидкость. Рыбу размять вилкой.
2.   Огурцы и вареные яйца нарезать кубиками, лук нашинковать.
3.   Смешать подготовленные ингредиенты.
4.   Посолить, поперчить, заправить салат майонезом.

Совет
Скумбрию можно заменить горбушей или сайрой, причем не только консервированной, но и запеченной рыбой.

Улыбнитесь!
Рецепт салата «Тоска»: возьмите один жухлый огурец, ешьте.
Салат «Вяземский»  В этом году у нас хороший урожай огурцов. Бабуля их все солит и солит, а я больше люблю есть огурчики свежими. Хороши они, например, в этом салате.
Около минуты