10,7 тыс подписчиков
Творожные краффины
Ой, я вчера такие вкусные булочки замутила….. Из хрустящего слоеного теста с творогом и ароматной корицей, напоминают синабоны и делаются за честные 7 минут. Делюсь рецептом
Слоеное бездрожжевое тесто -1 упаковка
Творог -200 грамм
Сахар - 140 грамм
Корица 1 ч.л.
🍀 Размораживаю слоеное тесто(я беру тесто в пластах, в рулонах мне не очень нравится)
🍀 Смешиваю творог и 70 грамм сахара.
🍀 Раскатываю тонко оба пласта теста, на один равномерно распределяю смесь творога и сахара, накрываю другим и слегка придавливаю.
Затем этот пласт разрезаю на полоски длиной 10-12 см высотой 3 см. Полоски скручиваю в рулетик.
🍀 В миске смешиваю корицу и оставшиеся 70 граммов сахара и в эту смесь погружаю верхнюю часть своих рулетиков.
🍀 Рулетики выкладываю в бумажные формочки и ставлю в духовку на 180 градусов на 25 минут.
У меня получилось 11 рулетиков, которые мы уничтожили втроем, даже не дали им остыть.
Приятного аппетита ❤️
Около минуты
21 июня 2023
382 читали