10 подписчиков
Шведский десерт без выпечки (Chokladbollar)
Ингредиенты
Сахар
2 стакана
Сливочное масло
150 г
Ванильный сахар
1,5 столовых ложек
Какао-порошок
4,5 столовых ложек
Кокосовая стружка
1 стакан
Овсяные хлопья быстрого приготовления
3,5 стакана
Крепкий кофе
3 столовые ложки
Подождать, пока масло станет комнатной температуры.
Взбить масло с сахаром миксером (или хорошо размешать в ручную).
Добавить ванильный сахар и какао, смешать.
Овсяные хлопья, предварительно смолотые в блендере, добавить в смесь. Туда же отправить кофе (если используете растворимый, то 2–3 чайные ложки кофе растворить в 2-х столовых ложках горячей воды). Смешать.
Скатать шарики из получившейся смеси (берем одну столовую ложку с горкой на один шарик) и обвалять их в кокосовой стружке. Перед подачей охладить.
Картинка взята из источника: www.youtube.com/...fwm
Около минуты
21 июня 2023