83 подписчика
Моченая брусника и Переславль-Залесский
Моченая брусника – одна из самых популярных российских заготовок. Так как в одной ягоде находится столько полезных веществ, что в холодное время года ее можно назвать настоящим лекарством.
В лечении болезней она отлично помогает. Например, это хорошее жаропонижающее средство. В период простуд и ОРВИ моченая брусника может помочь снизить температуру.
При чем тут Переславль?
Во-первых, «Берендеево лукошко» находится рядом с этим городом)).
Во-вторых, я просто нашла интересную информацию.
Переславская провинциальная канцелярия в 1767 году писала: «Болезней чрезвычайных здешние жители не имеют, опричь временных лихорадок и горячек. Лекарства никакого, кроме мочёной брусники, не употребляют».
Около минуты
20 июня 2023