17 тыс подписчиков
Лавашные вариации для завтраков.
Кто не любит лаваш?) Лаваш любят все) Потому что это:
а) вкусно
б) полезно
в) легко
г) доступно
И ещё можно добавлять и добавлять разных положительных эпитетов к кем-то когда-то придуманному варианту хлебной лепёшки.
----------------------------------------------------------------------------------------
Лава́ш (азерб. и тур. lavaş, арм. լավաշ, груз. ლავაში, осет. Лауаси, перс. لواش — lavâš) — пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа, Балкан, и Среднего Востока.
Также распространён в Иране, Афганистане и в Средней Азии. Википедия.
----------------------------------------------------------------------------------------
В моём холодильнике (морозилке) всегда есть лаваш) И иногда мне хочется что-то в него завернуть, или порвать его в хаотичную лапшу и использовать вместо теста)
Сегодня на завтрак я нарезала достанный с вечера из морозилки лаваш на равномерные квадратики и в два из них (общим весом 68 граммов) завернула начинку из 100г творога 1%, 30г зелёного лука и 30г натёртого российского сыра. Начинку слегка присолила адыгейской солью.
Затем на разогретую сковороду пшикнула из пульверизатора 2г горчичного масла и обжарила конвертики с двух сторон. Получилась бомбическая вкуснота) Творог превратился в нежнейшую пасту, сырок подплавился и тянулся, а лучок придавал пикантности всему блюду. Как результат - гастрономическое удовольствие от завтрака.
КБЖУК 2-ух конвертиков с начинкой: 373/28,5/12,4/36,1/0,3.
----------------------------------------------------------------------------------------
А какая начинка у вас самая любимая?
Делитесь своими вариантами начинок для лавашных конвертиков 😉
Пока-пока, мои дорогие Леди! Ловите все по поцелуйчику! 💋💋💋
1 минута
20 июня 2023
4242 читали