14 подписчиков
Заказчик:
- На вход нам нужен, какой - нибудь необычный напиток.
Бармен:
- Антисептик
Момент, когда чувства юмора на разных точках меридиана…
Безусловно, опыт приходит с чередой ошибок. Но лучше их никогда не допускать. Есть мероприятия, которые срывались или шли не по плану. Именно, поэтому всегда важно абсолютно все перепроверять. Особенно, если это выездное мероприятие. Где не всегда есть в шаговой доступности вода, электричество, погодные условия тоже играют не малую роль.
Если приём назначен минимум за неделю. То подготовка к нему идёт именно сейчас. Особенно шестой день, перед днём Х. Иногда, сон откладывался на потом. Большую часть времени безусловно занимает создание напитков. Но сначала:
- Формат мероприятие
- Количество и возраст гостей
- Локация
- Дресс-код
- Индивидуальное меню
- Согласование со стороны исполнителя и заказчика
Только тогда когда последний бокал допит, на лице гостей улыбка. Все закончено. Мы едем домой, готовиться к следующим праздникам…
Около минуты
20 июня 2023