7 подписчиков
Шашлык из свинины на гриле
Лето - идеальное время для приготовления шашлыка! Это блюдо быстро готовится, а мясо получается сочным и ароматным. Вот простой рецепт шашлыка из свинины на гриле, который станет желанным гостем любого летнего барбекю.
Ингредиенты:
- свинина (800 гр)
- лук (1 шт)
- морковь (1 шт)
- красный перец (1 шт)
- соль
- черный перец
- растительное масло
Инструкции:
1. Нарежьте свинину небольшими кусочками и выложите в миску.
2. Лук нарежьте кольцами, морковь нарежьте тонкими ломтиками, а красный перец - полосками. Добавьте все овощи к свинине.
3. Посыпьте все солью и черным перцем по вкусу, добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
4. Нанизайте мясо и овощи на шампуры и поставьте на гриль. Готовьте на среднем огне 10-15 минут, переворачивая шашлыки через каждые 2-3 минуты.
5. Готовый шашлык подайте на большую тарелку и украсьте свежими зелеными травами.
Приятного аппетита!
Около минуты
19 июня 2023