2216 подписчиков
В дальнем уголке двора обнаружился кустик красной смородины. Вовремя я про него вспомнила, ягоды как раз поспели, еще чуть-чуть и опадут на землю. Красной смородины много не съешь, очень уж она кислая. Зато придает замечательный освежающий вкус компоту. Так мы ее и использовали. Получилось вкусно!
Красная смородина очень полезна. Как мне подсказал интернет, она содержит витамины А, С, Е, В1, В6 и К. Минералы калий, селен, магний, фосфор, цинк и железо. Смородина является источником пектина, в ней большое содержание антиоксидантов, а также есть яблочная и янтарная кислота. В любом случае компот из смородины достойная альтернатива покупным напиткам.
Около минуты
2 июля 2024