2215 подписчиков
Задумалась, почему на крымских рынках нет алычи... Кто не знает, это ближайшая родственница сливы. Видимо, дорого ее не продать, а тратить время на сбор нужно... Растет она на Южном Берегу Крыма не только во дворах, но и на дорожках к морю, в парках между хвойными деревьями. Эти неприметные невысокие деревца, как правило, сплошь усыпаны не очень крупными плодами от желтого до темно-фиолетового цвета. Это и есть алыча. Между тем, этот плод и вкусный, и полезный. Мы начинаем потихоньку обрывать ягоды на своем дереве еще зелеными на компот. Алыча в компоте дает очень приятную кислинку, которая хорошо утоляет жажду. Когда наша алыча полностью созревает и становится темно-фиолетового цвета она годится и на еду, и на варенье, и на вино. Узнать больше о пользе алычи можно в статье "Алыча в Крыму".
Около минуты
30 июня 2023
114 читали