52,9 тыс подписчиков
Ода винегрету.
Вообще я его очень редко готовлю (муж свеклу не любит). Да и сама не фанат этого блюда. Но сегодня попалась эта фотография и стихотворение Игоря Иртеньева про винегрет, и впервые в жизни на него потекли слюнки. :)
В этой винегретной оде есть очень хорошие строки:
"Винегрет — это очень по-русски, винегрет — это, в сущности, мы".
А ниже стихотворение целиком.
Винегрет
Что-то главное есть в винегрете.
Что-то в нем настоящее есть,
Оттого в привокзальном буфете
Я люблю его взять да и съесть.
Что-то в нем от холодной закуски,
Что-то в нем от сумы и тюрьмы.
Винегрет — это очень по-русски,
Винегрет — это, в сущности, мы.
Что-то есть в нем, на вид неказистом,
От немереных наших широт?
Я бы это назвал евразийством,
Да боюсь, что народ не поймет.
Игорь Иртеньев
Около минуты
19 июня 2023
670 читали