30 подписчиков
Чтобы повысить продажи в ресторане, не нужно изобретать велосипед. Мотивируй своих официантов или кассиров продавать больше, предлагая допы к блюдам.
Конечно, недостаточно просто сказать им «продавайте больше, это важно». Лайфхаками, как мотивировать сотрудников делать допродажи, поделился руководитель отдела внедрения Quick Resto Алексей Гаврилов.
Больше пользы в нашем блоге по ссылке: bit.ly/...ot1
#котёл_отвечаем
Около минуты
19 июня 2023