Вот он, один из моих любимых летних супов. Очень простой и вкусный овощной суп-пюре из кабачков. Даже те, кто не любит кабачки, едят суп с удовольствием, в том числе и дети. Попробуйте, если еще не пробовали такой вариант кабачкового супчика. Уверена, вам понравится.

Летом стараюсь включать в рацион семьи больше блюд из овощей. Дети в этом плане особо привередливые, поэтому стараюсь, чтобы все блюда были аппетитные на вид и вкусные. Отличный пример такого блюда суп пюре из кабачков. Люблю этот рецепт за то, что готовится он проще простого, из самых простых продуктов и получается, несмотря на то, что он без мяса, сытный и очень вкусный. Летом, то что надо! Подробнее можно посмотреть в коротеньком видео ниже: ************************************************************************ Как приготовить Обжариваем, нарезанный кубиками, лук и чеснок, на растительном...