Рецепт вкусного салата:
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 4 помидора
- 1 красный лук
- 1 зеленый перец
- 100 гр. фета сыра
- свежая зелень (петрушка, базилик, мята)
- сок половины лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками или кубиками и выложить их в большую миску.
2. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, зеленый перец очистить от семян и нарезать мелко. Добавить к огурцам и помидорам.
3. Фету сыр нарезать кубиками и добавить в миску с овощами.
4. Добавить свежую зелень по вкусу - петрушку, базилик и мяту.
5. В отдельной миске смешать сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Перемешать до получения однородного соуса.
6. Полить овощи и сыр соусом и аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
7. Салат готов к подаче. Можно украсить свежими ломтиками лимона и листьями мяты.
Приятного аппетита!
Около минуты
30 июня 2023